納豆とじゃこのレタス包みの作り方

以前さまざまなメディアでダイエットに良いと騒がれた食材・・・それは、
納豆ですね。
新聞やテレビ、ラジオや雑誌などでも大変騒がれていたのはまだ記憶に新しいと思います。
納豆のダイエットレシピの本が発売されたりもしました。

日本の伝統的な食材でもある納豆は栄養価も高く、しかもダイエットにも最適だなんて、日本人は欲張りなものですね。
実際に、納豆は血栓を溶かし血液をサラサラにする効果があったり、肌荒れ防止、老化防止など美容にも良いんです。
なので、ダイエットをしながら身体の内も外も綺麗になれるわけですね。
ちなみに血栓ができやすい時間は深夜2時から3時だそうなので、夜食べると血液サラサラには更に効果的なんだそうです。

このダイエットレシピはおよそ68カロリーととても低カロリーで、しかも作り方も混ぜて切って包むだけ！
でとっても簡単にできちゃいます♪
ちょっとおかずの品数が足りないかな？、と感じたときにササッと作れちゃいます。

ポイントとして、納豆はしっかりと混ぜましょう。
たくさん混ぜることで粘り成分の「ポリグルタミン酸」がちぎれ、「グルタミン酸」と言う旨味成分が出てくるので、混ぜれば混ぜるほどおいしくなります。

■材料

納豆　　・・・５０ｇ
しょうゆ　　・・・小さじ１
練りからし　　・・・少々
じゃこ　　　・・・大さじ１
貝割れ　　・・・1/3パック　
レタス　・・・２枚

■作り方

1、納豆をかき混ぜて、しょうゆ、練りからしを加え混ぜる。
2、貝割れの根を落とし、半分に切る。
3、（１）と、じゃこ、貝割れを和える。
4、レタスの葉まるごと1枚に（２）を包みいただく。

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カテゴリー：ダイエットレシピ